W Polsce największą popularnością do bezpośredniej konsumpcji cieszą się odmiany o żółtych strąkach. W uprawach przeważają odmiany karłowe, a wśród nich odmiany polskie. Odmiany o zielonych strąkach uprawiane są zwykle z przeznaczeniem do przetwórstwa i zamrażalnictwa. Obecnie w obrocie znajdują się odmiany karłowe fasoli szparagowej, zróżnicowanej pod względem wczesności, odporności na choroby, barwy i wielkości strąków.
Okres wegetacji fasoli szparagowej wynosi 65-80 dni. Do siewów wczesnowiosennych można zalecić odmiany żółto strąkowe: Korona, Batuta, Laura, Pantera, Furora, Polka. Szczególnie interesujące są odmiany o szerokich do 18 mm żółtych strąkach Wstęga i Bis, natomiast z odmian zielonostrąkowych interesujące są odmiany: Bona, Gracja, Libra, Paulinka, Noe i Esterka. |